Sucuk üretiminde hile skandalı konkordato ile sonuçlandı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş listesinde yer alan Has Küçük Et Hayvancılık Gıda Tarım Sanayi Ticaret Limited Şirketi, ekonomik sıkıntılar nedeniyle konkordato sürecine girdi. Dana sucuğuna kanatlı eti karıştırdığı tespit edilen firma, Afyonkarahisar 3. Asliye Ticaret Mahkemesi'ne başvuruda bulundu.

Köklü firmanın düşüşü: 28 yıllık geçmiş

1995 yılında kurulan ve üç kuşaktır Afyonkarahisar'ın Şuhut ilçesinde faaliyet gösteren firma, sucuk, kavurma ve pastırma üretimiyle tanınıyordu. Ancak yaşanan skandal ve ekonomik zorluklar, 6.000 metrekarelik tesislerini kapatma noktasına getirdi.

• Mahkeme, şirkete 3 aylık geçici mühlet verdi
• Alacaklıların 7 gün içinde itiraz hakkı bulunuyor
• Süreçte Danam Et Gıda ve firma yetkilileri de yer alıyor

Gıda güvenliği denetimleri sektörü nasıl etkiliyor?

Son dönemde artan denetimler, özellikle et ve şarküteri sektöründeki birçok firmayı zor durumda bırakıyor. Tüketici güveninin sarsılması, markalar için geri dönüşü zor sonuçlar doğurabiliyor. Has Küçük Et'in yaşadığı süreç, sektördeki diğer işletmeler için de önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Gıda üretiminde kalite ve güvenilirliğin önemi bir kez daha ortaya çıkarken, tüketicilerin bilinçlenmesi ve denetimlerin sıklaşması, sektörde köklü değişimlere yol açabilir. Bu gelişme, gıda sektöründeki şeffaflık ihtiyacını bir kez daha gözler önüne serdi.